Desfrute da gastronomia local - Discover Faial - Island of Nature & Culture

Viajar para os Açores:

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Venha experimentar os sabores da ilha

Desde o pão, ao vinho, das entradas à sobremesa, sempre com lugar de destaque para o peixe e para a carne de vaca e de porco, a cozinha Açoriana tem um sabor próprio.

As especialidades do Faial são os peixes, alguns mariscos, como as lapas, as carnes de vaca e de porco, linguiça, morcela, inhame, batata doce, frutas sub-tropicais, compotas, biscoitos, bolo de frutas, massa sovada, pão de milho, vinhos e licores, estes últimos maioritariamente produzidos na ilha do Pico.

A maior concentração de restaurantes, cafés e pastelaria encontra-se na cidade da Horta. No entanto, um pouco por toda a Ilha irá encontrar excelentes lugares para almoçar ou jantar, cada um com as suas especialidades.

Recomendamos sempre reserva, especialmente durante os meses de Verão.

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