Azoreanische Weinverkostung
©Adega do Vulcão
Azoren: eine Region mit immer mehr geschätzten und anerkannten Weinen
Obwohl die Insel Pico in Bezug auf den Weinbau auf den Azoren am repräsentativsten ist, wird auf mehreren Inseln Wein produziert, insbesondere Weißwein.
Hier auf der Insel Faial besitzt die Adega do Vulcão den einzigen Weinberg der Insel mit 7 Hektar autochthonen Rebsorten, die auf der Asche des Vulkans Capelinhos gepflanzt wurden. Sie können eine Weinprobe in dem restaurierten historischen Weinkeller und eine Führung durch die Weinberge mit Blick auf den Ozean und den Vulkan buchen.
In den Cafés und Restaurants der Insel können Sie Weine aus den Azoren probieren. In der Stadt Horta gibt es das Cantinho das Provas, ein Lokal, das sich auf regionale Weine spezialisiert hat und wo Sie Weine glasweise oder flaschenweise probieren können, begleitet von verschiedenen Snacks.
Hier können Sie auch Flaschen zum Mitnehmen kaufen und mehr über die Weinproduktion auf den Azoren sowie die Eigenschaften und Besonderheiten der Weine jeder Insel erfahren.
